- Öppettider: Mån-Tor 7:00-16-30, Fre 7:00-13:00
- 0430-504 30
- info@knaredskyckling.se
På grund av fågelinfluensa är det brist på kyckling till minst vecka 25, vilket kan göra att vissa produkter tar slut snabbare än vanligt.
På grund av fågelinfluensa är det brist på kyckling till minst vecka 25, vilket kan göra att vissa produkter tar slut snabbare än vanligt.
Krämig lasagne med spenat
Recept av: Knäreds Kyckling
En krämig och smakrik kycklinglasagne där saftig kyckling, spenat och fyllig tomatsås varvas med färska lasagneplattor och smakrik västerbottenost. Kombinationen av dijonsenap, crème fraiche och den gratinerade osten ger rätten en härligt rund och balanserad smak. Till serveras en frisk gurkyoghurt med vitlök och babyspenat som lyfter hela måltiden. En modern och uppskattad variant på klassisk lasagne som passar perfekt både till vardag och helgmiddag.
Värm ugnen till 175 grader
Skala, hacka lök och vitlök.
Häll i krossade tomater, buljongtärning, vinäger och chilisås.
Häll i krossade tomater, buljongtärning, vinäger och chilisås.
Låt sjuda ca 15 minuter.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Koka upp tomatsåsen och smaksätt med dijonsenap.
Värm crème fraiche, buljong och spenat.
Smaka av med salt och peppar.
Skiva kyckling i tunna skivor , salta, peppra och stek lätt på båda sidor.
Varva sedan plattorna med tomatsås, spenatblandningen, kyckling och osten i en ugnsform.
Avsluta med tomatsås och ost.
Baka i ugn ca 30 minuter.
Skala och skär gurkan i ganska stora bitar.
Skala och skiva löken.
Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
